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灵芝1

一、生物学特性1

（一）形态特征1

（二）生活条件3

二、栽培方法5

（一）菌种的制备5

（二）瓶栽和袋栽11

（三）室外袋栽15

（四）段木栽培18

（五）短段木熟料栽培20

（六）短段木生料栽培22

（七）树蔸栽培23

（八）灵芝孢子粉的收集23

（九）病虫害及其防治24

三、医药应用25

四、灵芝制剂和保健食品开发28

五、观赏灵芝30

蜜环菌32

一、蜜环菌和天麻的关系32

二、生物学特性34

（一）形态特征35

（二）生活条件36

三、蜜环菌的培植36

（一）蜜环菌的栽培36

（二）蜜环菌的固体发酵39

四、蜜环菌的主治应用40

天麻42

一、天麻的植物学特征42

二、天麻生长的环境条件42

三、天麻的人工栽培44

（一）菌材培养和栽培场地的选择45

（二）蜜环菌材的培养45

（三）栽培技术52

（四）收获与加工62

（五）分级与保管63

（六）真假天麻识别63

四、天麻的药用64

五、天麻的地道栽培65

（一）地道的选择65

（二）栽培时间66

（三）培育菌材66

（四）培育天麻67

（五）地道天麻的采收69

（六）注意事项69

冬虫夏草70

一、虫草的形成70

二、虫草形成的环境条件72

三、冬虫夏草的形态特征73

四、冬虫夏草菌种类及寄主昆虫73

五、虫草的人工培养73

（一）虫草菌的分离74

（二）虫草菌的培养77

（三）寄主的饲养78

（四）虫草的半人工培植81

（五）瓶栽82

六、冬虫夏草的应用83

（一）冬虫夏草的食用主83

（二）冬虫夏草的药用83

蛹虫草84

一、蛹虫草的形态特征85

二、蛹虫草的生态特点85

三、蛹虫草的人工培养86

（一）蛹虫草菌的分离与培养87

（二）接种与培养87

四、蛹虫草的药用88

蝉花89

一、蝉花的形态特征和生态特征89

二、蝉花的人工培植91

（一）蝉花菌种的培养91

（二）蝉花子实体的培养92

三、蝉花的药用92

雷丸94

一、生物学特性94

二、栽培方法95

三、主治应用96

猪苓98

一、生物学特征98

（一）形态特征98

（二）生态学特征99

二、栽培方法100

（一）场地选择100

（二）寄主选择100

（三）栽培方法100

三、主治应用101

云芝102

一、生物学特性102

（一）形态特征102

（二）生活条件103

二、云芝药物的生产104

（一）云芝菌的深层培养104

（二）云芝栽培方法105

三、药用106

大秃马勃107

一、生物学特性107

（一）形态特征107

（二）生长条件108

二、栽培方法108

（一）孢子收集与保存108

（二）培养料的配制108

（三）播种与发菌109

（四）覆土与出菇管理109

三、大秃马勃的药用功效109

假蜜环菌111

一、生物学特性111

（一）形态特征111

（二）生活条件112

二、栽培方法113

（一）菌丝体培养113

（二）子实体培养114

（三）制剂的简易制备114

安络小皮伞116

一、形态特征116

二、生态特征116

三、培养方法117

（一）液体深层培养118

（二）固体培养118

四、主治应用118

附录119