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绪论1

0.1 仪器分析的地位和作用1

0.2 仪器分析实验的重要性和内容安排2

0.3 仪器分析实验的基本要求2

参考文献3

第一部分 基本原理7

第1章 原子发射光谱法7

1.1 方法原理8

1.2 仪器结构与原理9

1.3 实验技术21

参考文献22

第2章 原子吸收与原子荧光光谱法23

2.1 方法原理23

2.2 仪器结构与原理24

2.3 实验技术27

参考文献28

第3章 紫外-可见分光光度法29

3.1 方法原理29

3.2 仪器构造和原理32

3.3 实验技术33

3.4 特点和应用35

参考文献35

第4章 分子荧光光谱法36

4.1 基本原理36

4.2 仪器结构与原理38

4.3 实验技术40

4.4 特点与应用41

参考文献42

第5章 红外光谱法43

5.1 方法原理43

5.2 Fourier变换红外光谱仪（FTIR仪）45

5.3 样品制备技术46

5.4 特殊测试技术47

5.5 谱图解析50

参考文献52

第6章 激光拉曼光谱法53

6.1 方法原理53

6.2 仪器结构54

6.3 拉曼光谱法的应用和实验技术55

参考文献56

第7章 X射线衍射分析法57

7.1 晶体的基本概念57

7.2 X射线与晶体59

7.3 X射线衍射仪的基本结构64

7.4 X射线衍射的应用69

参考文献70

第8章 核磁共振波谱法71

8.1 方法原理71

8.2 仪器结构与原理75

8.3 实验技术77

8.4 特点和应用83

参考文献89

第9章 质谱分析法91

9.1 方法原理91

9.2 仪器结构与原理92

9.3 实验技术95

9.4 特点及应用96

参考文献97

第10章 气相色谱法98

10.1 方法原理98

10.2 仪器结构与原理100

10.3 实验技术104

10.4 特点与应用105

参考文献108

第11章 高效液相色谱法109

11.1 方法原理109

11.2 仪器结构与原理111

11.3 实验技术114

参考文献117

第12章 离子色谱法118

12.1 离子色谱的分离方式和抑制器119

12.2 离子色谱系统121

12.3 离子色谱的特点122

参考文献122

第13章 电位分析法123

13.1 方法原理123

13.2 仪器结构和原理128

13.3 实验技术129

参考文献130

第14章 电解与库仑分析法132

14.1 方法原理132

14.2 仪器结构与原理135

14.3 实验技术136

参考文献137

第15章 极谱法和伏安法138

15.1 原理与方法138

15.2 仪器结构与原理150

15.3 实验技术152

参考文献153

第16章 热分析154

16.1 方法原理155

16.2 仪器结构与原理158

16.3 实验技术159

参考文献169

第17章 联用技术170

17.1 气相色谱-质谱联用170

17.2 液相色谱-质谱联用172

17.3 气相色谱-傅里叶变换红外光谱联用175

17.4 液相色谱-红外光谱联用（LC/FTIR）177

17.5 液相色谱／质谱-红外光谱联用（LC/MS/FTIR）177

参考文献177

第18章 实验数据的处理方法179

18.1 概述179

18.2 可疑值的检验183

18.3 准确度的检验和评定方法185

18.4 实验数据处理基本方法187

18.5 有效数字及其运算规则190

参考文献191

第二部分 实验195

基础实验部分195

实验1 ICP-AES法测定不同茶叶水中的微量金属元素195

实验2 ICP-AES法测定生活饮用水中若干微量金属元素199

实验3 火焰原子吸收法测定自来水中钙、镁硬度202

实验4 石墨炉原子吸收法测定水样中痕量镉206

实验5 氢化物发生原子荧光法测定水样中痕量砷208

实验6 有机化合物的紫外吸收光谱鉴定及溶剂效应211

实验7 紫外-可见分光光度法测定饮料中的苯甲酸钠含量212

实验8 紫外-可见分光光度法测定番茄中维生素C含量214

实验9 苯环类物质的荧光光谱绘制及苯酚的定量测定215

实验10 煮沸时间对水中亚硝酸盐含量的影响217

实验11 有机化合物的红外光谱分析219

实验12 聚合物的红外光谱分析220

实验13 苯甲酸的红外光谱测定和理论分析222

实验14 FTIR法与奶粉品质分析223

实验15 X射线衍射的物相分析224

实验16 X射线衍射物质结构分析227

实验17 根据1HNMR推出有机化合物C9H10O2的分子结构式230

实验18 利用13CNMR鉴定邻苯二甲酸二乙酯232

实验19 气相色谱法测定白酒中的杂醇235

实验20 验证碳数规律238

实验21 气相色谱法快速测定各种常规气体239

实验22 内标法定量测定分析纯苯中的甲苯241

实验23 衍生化法定测小分子氨基酸243

实验24 气相色谱及气质联用法测定维生素E胶囊中的VE含量244

实验25 高效液相色谱法分析芳香类化合物247

实验26 外标法测定饮料中的咖啡因含量249

实验27 自来水中阴离子的分析250

实验28 啤酒中一价阳离子的定量分析252

实验29 pH计的检验和使用253

实验30 氟离子选择电极测定天然水中氟离子含量256

实验31 工业碳酸钠生产的母液中Na2CO3、NaHCO3含量的连续电位滴定258

实验32 库仑滴定法测定药片中维生素C的含量260

实验33 废水中铅和锌的线性扫描伏安法连续测定262

实验34 微分脉冲阳极溶出伏安法测定湖水中的Mn含量263

实验35 循环伏安法观察Fe(CN)？-/4-及抗坏血酸的电极反应过程265

实验36 差热与热重分析研究CuSO4·5H2O的脱水过程268

综合实验部分271

实验37 电感耦合等离子体发射光谱法测定人发中微量元素271

实验38 雾相反应蒸气发生原子荧光法测定茶叶中铜、银和锌274

实验39 电化学氢化物发生原子荧光法测定生物样品中总砷含量276

实验40 苯环类物质的紫外光谱绘制及定量分析280

实验41 双波长等吸光度法测定三氯苯酚存在时的苯酚含量282

实验42 紫外-可见分光光度法测定可口可乐中咖啡因含量284

实验43 分子荧光光谱法直接测定混合物中各组分含量286

实验44 同步荧光法同时测定对苯二酚和邻苯二酚287

实验45 红外光谱现场跟踪乙酰乙酸乙酯的制备过程289

实验46 三种二甲苯的红外与激光拉曼分析290

实验47 Cu2O纳米（微米）晶的制备与表征291

实验48 液相色谱-质谱联用法测定人体血浆中的阿奇霉素含量293

实验49 核磁共振波谱法研究乙酰乙酸乙酯的互变异构现象295

实验50 重水交换实验296

实验51 1H-1HCOSY谱在确定有机化合物结构中的应用298

实验52 柱温和载气流速对分离效果的影响300

实验53 外标法测定奶茶中胆固醇的含量302

实验54 选择离子扫描法测烟草中的某种香料成分304

实验55 气质联用法推测有机反应副反应机理306

实验56 固相萃取-气质联用法测定蔬果中的有机氯农残307

实验57 正相HPLC分析手性化合物309

实验58 聚苯胺的电化学法制备及电化学稳定性研究310

实验59 Ag/AgCl参比电极与聚苯胺pH指示电极的制备及应用312

实验60 热重法测定草酸盐混合物中的金属离子含量314

设计实验317

附录319

附录1 ICP-AES常用谱线及检出限319

附录2 制备各种高聚物薄膜的常用溶剂324

附录3 常见有机物和无机物的红外特征吸收谱图325

附录4 常见有机化合物基团的特征频率及红外、Raman峰的强度332

附录5 烯烃和苯环上氢的耦合常数334

附录6 常用氘代溶剂峰及其所含水峰的化学位移335

附录7 常见结构的1H和13C核的化学位移336

附录8 极谱半波电位表（25℃）337