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天时篇3

第一章 天及天说3

第一节 天3

第二节 天说5

第二章 七政8

第一节 日月8

第二节 五行星14

第三节 日、月、五星的状态及运行16

第三章 三垣21

第一节 紫微垣21

第二节 太微垣26

第三节 天市垣28

第四章 二十八宿30

第一节 二十八宿30

第二节 演禽术46

第三节 四象47

第四节 十二次、分野、银河49

第五章 杂星气52

第一节 瑞星53

第二节 妖星54

第三节 客星、流星58

第四节 瑞气、妖气60

第六章 天文观测与天文仪器62

第一节 天文观测史62

第二节 天文仪器64

第七章 星占学76

第一节 星占学的产生和表现76

第二节 星占学的政治和社会效应79

第八章 历法原理及简史83

第一节 历法原理83

第二节 历法简史86

第九章 纪时方法88

第一节 纪年88

第二节 纪月92

第三节 纪日95

第四节 纪时段96

第十章 节日100

农事篇107

第一章 原始农事107

第一节 采集和渔猎107

第二节 刀耕火种109

第三节 稻作起源111

第二章 大田作物116

第一节 粮食作物116

第二节 经济作物123

第三章 耕作技术和园艺131

第一节 从休闲耕作到连作131

第二节 “火耕水耨”、代田和区田132

第三节 间作、混作和套作135

第四节 精耕细作136

第五节 多熟种植143

第六节 园艺145

第四章 农具153

第一节 原始农具153

第二节 青铜农具155

第三节 铁农具和畜力的初步使用156

第四节 犁与牛耕及其他耕具161

第五章 农田水利166

第一节 大禹治水与农田沟洫166

第二节 北方渠系灌溉167

第三节 南方陂塘灌溉169

第四节 梯田、架田和涂田172

第五节 水利工具174

第六章 畜牧、蚕桑和渔业178

第一节 家畜的驯化和饲养178

第二节 蚕桑180

第三节 渔业186

第七章 储藏和加工189

第一节 窖储和仓储189

第二节 豆类加工194

第三节 酿造195

第四节 制糖和榨油198

第五节 农产品加工工具201

第八章 农书205

第一节 《氾胜之书》和《四民月令》205

第二节 《齐民要术》206

第三节 《四时纂要》207

第四节 《茶经》和《耒耜经》207

第五节 《农书》和《农桑辑要》208

第六节 《农政全书》、《授时通考》和《补农书》209

礼俗篇215

第一章 信仰礼俗215

第一节 巫术215

第二节 祭祀222

第三节 知命228

第四节 禁忌232

第二章 人生礼俗239

第一节 生育239

第二节 成人243

第三节 婚嫁248

第四节 生日254

第五节 丧葬261

第三章 节日礼俗268

第一节 生命节饰269

第二节 生存节饰276

第三节 合神节饰279

第四章 生活礼俗286

第一节 服饰286

第二节 饮食291

第三节 居住295

第四节 行止299

第五章 群体礼俗306

第一节 家庭306

第二节 结盟313

第三节 庙会316

第四节 行业320

服饰篇329

第一章 服饰的形成329

第一节 服饰起源说329

第二节 原始的服饰332

第二章 纺织及面料335

第一节 纺织原料及工具335

第二节 面料及纹样341

第三章 冠帽的制度346

第一节 冠冕堂皇347

第二节 幅巾与幞头352

第三节 帽子与盖头356

第四章 服装的演变360

第一节 礼服360

第二节 便服366

第五章 妆容及配饰376

第一节 发式376

第二节 妆容381

第三节 配饰385

第六章 鞋子和袜子392

第一节 礼服鞋392

第二节 便服鞋394

第三节 罗袜蹑蹀397

第七章 古代的军服399

第一节 甲胄的兴起399

第二节 铠甲的发展401

第三节 盔甲的衰亡403

饮食篇407

第一章 饮食原始407

第一节 “茹毛饮血”407

第二节 火与熟食408

第三节 陶器与烹饪411

第二章 主食416

第一节 谷米416

第二节 饭和粥421

第三节 糕团与面点424

第三章 副食（上）431

第一节 肉食431

第二节 素食435

第三节 果食446

第四节 干食453

第四章 副食（下）456

第一节 羹汤456

第二节 饮料458

第三节 调料464

第四节 烹调方法470

第五章 饮食器具475

第一节 加工用具475

第二节 炊具477

第三节 食具480

第四节 饮具484

第五节 贮藏设施487

第六章 饮食方式492

第一节 餐制492

第二节 分食与共食495

第三节 筵宴496

第七章 饮食差异与风味502

第一节 宫廷贵族饮食502

第二节 平民饮食505

第三节 地方风味506

第四节 节令风味510

第五节 民族风味520

第六节 宗教风味522

第七节 药疗风味525

第八章 饮食市场527

第一节 业市527

第二节 食肆饭庄532

第三节 茶馆酒楼534

第四节 流动摊贩537

建筑篇541

第一章 建筑特点541

第一节 结构方式541

第二节 组群布局544

第三节 艺术造型545

第四节 建筑色彩548

第五节 雕塑装饰549

第六节 建筑环境551

第二章 住宅553

第一节 原始聚落553

第二节 北京四合院556

第三节 西南干栏558

第四节 闽西南土楼559

第五节 青藏碉房561

第六节 华北窑洞562

第七节 蒙古包564

第三章 城市565

第一节 商、周都城565

第二节 长安567

第三节 洛阳570

第四节 东京573

第五节 南京576

第六节 北京579

第四章 宫殿583

第一节 西亳宫殿583

第二节 汉三宫585

第三节 大明宫588

第四节 北京故宫590

第五节 沈阳故宫595

第五章 陵园598

第一节 小屯殷商贵族墓地598

第二节 秦始皇陵600

第三节 汉武帝茂陵603

第四节 唐高宗乾陵604

第五节 巩县八陵607

第六节 成吉思汗陵608

第七节 明十三陵610

第八节 清东陵、西陵与慈禧陵613

第六章 寺庙祠坛616

第一节 洛阳白马寺617

第二节 五台佛光寺大殿618

第三节 西藏布达拉宫620

第四节 青海塔尔寺622

第五节 山西芮城永乐宫623

第六节 泉州圣友寺625

第七节 太原晋祠626

第八节 北京天坛628

第七章 古塔632

第一节 历城四门塔633

第二节 登封嵩岳寺塔634

第三节 西安大雁塔635

第四节 应县木塔637

第五节 北京妙应寺白塔638

第六节 北京真觉寺金刚宝座塔639

第八章 园林641

第一节 沙丘之囿641

第二节 上林苑643

第三节 华清池645

第四节 北海公园646

第五节 避暑山庄648

第六节 颐和园651

第七节 北邙园654

第八节 豫园654

第九节 拙政园656

第九章 桥梁659

第一节 早期桥梁659

第二节 西安古灞桥661

第三节 泉州洛阳桥662

第四节 晋江安平桥664

第五节 河北赵州桥665

第六节 苏州宝带桥668

第七节 北京卢沟桥670

第八节 四川泸定桥672

第九节 潮州广济桥674

交通篇679

第一章 舟车起源679

第一节 起源传说679

第二节 早期发展680

第三节 中外比较683

第二章 舟车制作687

第一节 制车687

第二节 作舟695

第三节 其他运输工具700

第三章 道路704

第一节 道路的开辟704

第二节 水上交通707

第三节 陆路交通711

第四节 桥梁715

第四章 商业运输718

第一节 早期商运718

第二节 商运的发展722

第五章 漕运726

第一节 漕运制度726

第二节 历代漕运729

第六章 邮驿735

第一节 邮驿起源735

第二节 历代邮驿736

第七章 兵车与战舰743

第一节 先秦战车743

第二节 战车的衰落745

第三节 早期战船747

第四节 战船的发展748

第八章 对外交通752

第一节 早期对外交通753

第二节 陆上丝绸之路758

第三节 海上丝绸之路767

第九章 近代交通的形成775

第一节 新式交通工具与交通组织775

第二节 思想论争与民众文化生活变化781

第三节 现代交通事业的兴起788

余论792

什物篇797

第一章 钱币797

第一节 早期的货币形式——贝797

第二节 货币的主要形式——铜币798

第三节 其他金属币与纸币803

第二章 度量衡器809

第一节 度量衡的取法标准809

第二节 度器811

第三节 量器814

第四节 衡器820

第三章 陶瓷826

第一节 陶瓷的发明与制作826

第二节 早期陶系与后世品类829

第三节 瓷器的类别与工艺832

第四章 铜镜837

第一节 中国铜镜的起源837

第二节 铜镜的形制与工艺839

第三节 铜镜的纹饰与铭文843

第五章 文房四宝848

第一节 纸849

第二节 笔853

第三节 墨与砚855

第六章 印章858

第一节 印章的溯源858

第二节 官印制度与体例860

第三节 姓名印等其他印章863

第七章 灯烛867

第一节 火烛867

第二节 灯具872

第三节 宫灯和灯彩880

第八章 扇子883

第一节 扇子溯源883

第二节 扇子形制和材料887

第三节 扇子的功用891

体育篇899

第一章 球戏899

第一节 蹴鞠899

第二节 击鞠与驴鞠910

第三节 步打毬与捶丸914

第四节 木射916

第二章 武术917

第一节 角力918

第二节 技击924

第三节 角抵930

第四节 剑术933

第五节 扛鼎937

第三章 射与礼射939

第一节 射939

第二节 投石945

第三节 礼射946

第四节 射柳及其他950

第五节 投壶953

第四章 传统养生958

第一节 以和养生959

第二节 儒佛道养生十六字诀964

第三节 硬气功与外气972

第五章 百戏976

第一节 寻橦976

第二节 走索（高縆、履索、绳技）980

第三节 冲狭燕濯与叠案981

第四节 弄丸与蹋毬984

第五节 乐舞986

第六章 时令活动993

第一节 放风筝993

第二节 踏青与登高996

第三节 打秋千1000

第四节 竞渡1003

第五节 拔河1006

第七章 博弈1009

第一节 围棋1009

第二节 象棋1015

第三节 博戏1019

第八章 其他娱乐活动1025

每一节 击壤1025

第二节 跑与跳1027

第三节 游泳、弄潮与冰嬉1030

第四节 钓鱼1036

第五节 弹棋1042

第六节 斗鸡1046

主要参考文献1049

本书释名辑表1069

后记1112

修订版后记1115