图书介绍

花式调酒2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

北京培研国际教育有限公司编著著
出版社：北京：中国轻工业出版社
ISBN：7501949980
出版时间：2006
标注页数：95页
文件大小：16MB
文件页数：98页
主题词：鸡尾酒－配制

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图书目录

目录花式调酒知识6

花式调酒简介6

花式调酒师的要求7

花式调酒练习的注意事项8

花式调酒的训练内容9

花式调酒的常用动作10

花式调酒的动作要求12

倒酒注意事项12

花式调酒的技法13

英式调酒知识14

调制法简介14

调制原理15

调制原则16

基酒及甜酒介绍17

金酒（Gin）17

朗姆酒（Rum）18

白兰地酒（Brandy）18

威士忌酒（Whisky）18

伏特加酒（Vodka）20

特基拉酒（Tequila）21

甜酒（Liqueur）21

花式鸡尾酒配方22

常用花式鸡尾酒配方22

流行花式鸡尾酒配方28