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目 录1

序言………………………………………〔6〕导论1

一、历史回顾1

（一）首次观察1

（二）神经性刺激1

（三）激素性刺激2

（四）神经激素系统4

1．头期4

2．胃期5

3．肠期5

二、胃肠激素和胰腺外分泌概论5

（一）促胰液素7

1．化学特性7

2．生成部位和释放8

3．对消化系统的作用12

4．促胰液素的分解14

（二）胆囊收缩素－促胰酶素（CCK-PZ）15

1．化学特性15

2．生成部位和释放17

3．对消化系统的作用20

4．CCK-PZ的分解22

（三）胃泌素22

1．化学特性22

2．生成部位和释放23

3．对消化系统的作用24

（四）胰高血糖素26

1．化学特性26

2．生成部位和释放26

3．胰高血糖素对消化系统的作用26

1．化学特性和生成部位28

（五）肠高血糖素（高血糖素样免疫反应性，GLI）28

2．GLI的释放29

3．GLI对消化系统的作用29

（六）血管活性肠肽（VIP）30

1．化学特性和生成部位30

2．VIP的释放31

3．VIP对消化系统的作用31

（七）抑胃多肽（GIP）33

1．化学特性33

2．生成部位和释放33

3．GIP对消化系统的作用34

（八）胃动素35

1．化学特性35

3．胃动素对消化系统的作用36

2．生成部位和释放36

（九）两栖动物皮肤提取的多肽——蛙皮素38

1．化学特性39

2．生成部位和释放39

3．对消化系统的作用39

（十）胰多肽（PP）41

1．化学特性41

2．生成部位和释放41

3．PP对消化系统的作用43

（十一）生长抑素（SST,GIF,GH-RIH,SRIF）44

1．化学特性44

2．生成部位和释放44

3．SST对消化系统的作用46

（十二）糜蛋白酶素47

2．生成部位和释放48

（十三）降钙素48

1．化学特性48

3．降钙素对消化系统的作用50

（十四）脑啡肽51

1．化学特性和生成部位51

2．脑啡肽对消化系统的作用53

激素对胰腺外分泌调节的研究54

——探讨促胰液素的生理意义54

一、作者用狗做实验的方法54

（一）狗的模型54

1．一般情况54

2．解剖学特点概要55

3．研究狗胰腺分泌的方法55

4．手术过程57

5．实验安排58

（二）激素的放射免疫测定方法61

1．放射免疫测定方法的一般原理61

2．促胰液素的放射免疫测定法62

3．作者对促胰液素放射免疫测定法的描述62

4．PP的放射免疫测定法66

（三）化学验证方法67

1．重碳酸盐的测定67

2．酶的测定68

3．蛋白的测定68

（四）统计学评价69

二、作者用狗做实验的结果和说明69

（一）胰腺外分泌的外源性刺激69

1．促胰液素Boots69

2．合成促胰液素Roche74

3．雨蛙素（西洛素，Caerulein）83

（二）生长抑素（SST）对促胰酶素－促胰液素外源性刺激的胰腺分泌的抑制88

（三）试餐的内源性刺激90

（四）对试餐刺激引起胰腺外分泌的抑制作用107

1．高血糖素107

2．生长抑素（SST）111

3．SST对试餐刺激后的促胰液素和PP的内源性释放的影响112

（五）酸（HCI）的内源性刺激114

1．胰腺外分泌的刺激114

2．促胰液素的释放118

3．PP的释放120

（六）SST对酸（HCI）的内源性刺激的抑制作用123

1．胰腺外分泌的抑制123

3．PP释放的抑制124

2．促胰液素释放的抑制124

（七）促胰液素抗体对于酸和试餐刺激的胰腺外分泌的影响125

三、作者对人的观察129

（一）研究人胰腺分泌的方法129

（二）Lundh氏试验及其诊断学意义130

（三）健康人用酸和试餐刺激后的血浆促胰液素的变动131

1．十二指肠内注入盐酸的刺激作用131

2．Lundh氏试餐的刺激作用132

（四）急性或慢性胰腺炎病人用Lundh氏试餐刺激后的血浆促胰液素变动134

（五）健康人和急性或慢性胰腺炎病人，以Lundh氏试餐刺激后的血浆PP变动134

总结139

结论145

促胰液素的生理意义145

附录促胰液素测定147

参考文献152