图书介绍

月饼大全2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

胡秀钟主编著
出版社：北京：化学工业出版社
ISBN：9787122114853
出版时间：2011
标注页数：60页
文件大小：22MB
文件页数：66页
主题词：糕点加工－中国

PDF下载

点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
种子下载[BT下载速度快]温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页直链下载[便捷但速度慢] [在线试读本书] [在线获取解压码]

点击复制MD5值：ab89d14e63f3a51e8a12d0994fcb297f

下载说明

月饼大全PDF格式电子书版下载

下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。

点击复制85GB完整离线版磁力链接到迅雷FDM等BT下载工具进行下载详情点击-查看共享计划

建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！

（文件页数要大于标注页数，上中下等多册电子书除外）

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

图书目录

糖浆皮类月饼2

广式月饼糖浆熬制2

广式月饼饼皮制作5

广式月饼豆沙馅制作6

广式豆沙月饼7

广式核桃豆沙月饼8

广式五仁月饼10

广式椰蓉月饼11

广式蛋黄莲蓉月饼12

广式牛肉月饼13

广式椒盐月饼14

玉米肉松月饼15

台式蜂蜜月饼16

玉米黑芝麻月饼18

绿茶月饼19

透明皮月饼20

京式提浆月饼21

混酥皮类月饼23

糖酥月饼23

油酥月饼24

凤梨酥25

京式红月饼26

改良自来红月饼28

京式白月饼30

凤凰月饼31

滇式月饼32

酥皮类月饼34

老婆饼34

蛋黄酥35

双酥月饼36

京式酥皮月饼37

苏式包酥38

苏式叉烧月饼39

苏式火腿月饼40

芋头酥41

绿豆凸月饼42

鲜肉虾仁月饼43

双合酥月饼44

其他类月饼47

台式和生月饼47

法式乳酪月饼48

乳酪蔓越莓法式月饼50

台式莲蓉蛋黄月饼52

黄金月饼53

奶香月饼54

奶油月饼55

无糖月饼56

糕皮月饼57

冰淇淋月饼58

冰皮月饼59

巧克力月饼60