图书介绍

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康乐服务 第2版
  • 刘建华编著 著
  • 出版社： 北京：中国劳动社会保障出版社
  • ISBN：7504559350
  • 出版时间：2007
  • 标注页数：152页
  • 文件大小：50MB
  • 文件页数：156页
  • 主题词：文娱活动－商业服务

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图书目录

第1章 康乐与康乐部1

第一节 康乐认知2

第二节 康乐部的作用与任务5

第三节 康乐部的组织机构7

第四节 康乐部人员素质要求11

第五节 康乐部人员的工作职责14

思考与练习19

第2章 运动休闲服务20

第一节 台球运动21

第二节 保龄球运动28

第三节 沙壶球运动36

第四节 网球、壁球运动40

第五节 高尔夫球运动47

第六节 健身房运动53

第七节 游泳运动58

第八节 运动休闲的服务流程63

思考与练习70

第3章 保健休闲服务71

第一节 桑拿浴72

第二节 保健按摩75

第三节 美容美发77

第四节 保健休闲服务的基本流程81

思考与练习85

第4章 娱乐休闲服务86

第一节 夜总会87

第二节 游戏类娱乐93

第三节 酒吧服务97

第四节 娱乐休闲服务的基本流程104

思考与练习110

第5章 康乐场所的安全与卫生111

第一节 康乐场所的安全知识112

第二节 康乐场所的基本卫生要求124

思考与练习127

第6章 康乐服务质量管理基础知识128

第一节 康乐服务质量的管理129

第二节 康乐设施设备的管理135

第三节 康乐部投诉的处理140

思考与练习144

附录一 公共浴室卫生标准145

附录二 理发店、美容店卫生标准147

附录三 游泳场所卫生标准149

主要参考书目152

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