图书介绍

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虫草与蜜环菌栽培及加工利用
  • 陈启武，夏群香编著 著
  • 出版社： 贵阳：贵州科技出版社
  • ISBN：7806626107
  • 出版时间：2007
  • 标注页数：144页
  • 文件大小：5MB
  • 文件页数：153页
  • 主题词：菌类植物：药用植物－栽培；菌类植物：药用植物－中草药加工

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图书目录

一、冬虫夏草1

（一）概述1

（二）营养与药用价值3

（三）生物学特征特性5

（四）人工培育方法21

（五）产品加工40

二、蛹虫草43

（一）概述43

（二）营养与药用价值46

（三）生物学特征特性48

（四）菌种生产54

（五）常规培育方法59

（六）高产培育模式64

（七）病虫害及其防治76

（八）采收与包装84

（九）产品加工84

三、蜜环菌88

（一）概述88

（二）营养与药用价值89

（三）生物学特征特性91

（四）菌种生产97

（五）栽培方法103

（六）菌丝体固、液体发酵培养107

（七）产品加工110

（八）天麻生产（附）114

四、亮菌125

（一）概述125

（二）生物学特征特性126

（三）菌种生产127

（四）子实体培育129

（五）液体发酵培养130

五、白僵菌133

（一）概述133

（二）生物学特征特性134

（三）菌种生产137

（四）人工培育方法140

主要参考文献144

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