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第一章 绪论1

第二章 基础实验22

热力学实验22

实验一 液体饱和蒸气压的测定22

实验二 燃烧热的测定24

实验三 溶解热的测定29

实验四 二组分液-气平衡系统相图的绘制33

实验五 二组分金属相图的绘制35

实验六 三组分液-液平衡相图的绘制37

实验七 凝固点降低法测定摩尔质量40

电化学实验43

实验八 原电池电动势的测定及应用43

实验九 阳极极化曲线的测定47

实验十 电动势法测定化学反应的热力学函数49

实验十一 强电解质极限摩尔电导率的测定51

实验十二 电动势法测定氯化银的溶度积52

动力学实验54

实验十三 蔗糖水解反应速率常数的测定54

实验十四 乙酸乙酯皂化反应动力学参数的测定57

实验十五 过氧化氢催化分解反应速率常数的测定60

实验十六 丙酮碘化反应动力学63

实验十七 黏度法测定液体的流动活化能67

界面与胶体化学实验69

实验十八 最大泡压法测定溶液的表面张力69

实验十九 活性炭在溶液中的吸附73

实验二十 电导率法测定水溶性表面活性剂的临界胶束浓度75

实验二十一 黏度法测定高聚物的相对分子质量76

实验二十二 界面电泳法测定Fe（OH）3溶胶的电动电势79

第三章 综合及设计性实验83

综合性实验83

实验二十三 差热热重分析83

实验二十四 粒度的测定86

实验二十五 TiO2薄膜光催化降解苯酚溶液的动力学研究90

实验二十六 高分子微球吸附溶液中金属离子的吸附热力学93

实验二十七 天然沸石在含氟废水处理中的实验研究95

设计性实验99

实验二十八 液体有机物燃烧热的测定99

实验二十九 电导率法测定微溶盐的溶度积99

实验三十 药物有效期的测定100

实验三十一 废电池的回收和综合利用101

实验三十二 工业含铬废水的处理方法102

第四章 实验用主要仪器103

第一节 温度计103

第二节 凝固点测定实验装置106

第三节 阿贝折光仪107

第四节 KWL-10可控升降温电炉111

第五节 SWKY-Ⅱ数字测控温巡检仪112

第六节 CD400型电导率仪115

第七节 SDC-ⅡB型数字电位差综合测试仪117

第八节 WZZ-2 B自动旋光仪118

第九节 DP-AW-Ⅱ表面张力实验装置121

第十节 DYJ系列电泳实验装置123

附录 物理化学实验常用数据表125

附表1 国际单位制（SI）的基本单位及其导出单位125

附表2 常用的单位换算表125

附表3 一些物理化学常数126

附表4 不同温度下水的饱和蒸气压126

附表5 一些物质的蒸气压与温度的关系127

附表6 不同温度下水的密度128

附表7 一些有机化合物的密度与温度的关系129

附表8 不同温度下水的表面张力129

附表9 乙醇水溶液的表面张力130

附表10 不同温度下水和乙醇的折光率130

附表11 一些有机化合物的折光率及温度系数130

附表12 不同温度下水的黏度和介电常数131

附表13 一些电极的标准电极电势及温度系数132

附表14 常用参比电极的电极电势及温度系数133

附表15 不同温度下饱和甘汞电极（SCE）的电极电势133

附表16 甘汞电极的电极电势与温度的关系133

附表17 KCl水溶液的电导率133

附表18 一些溶剂的凝固点降低常数134

主要参考文献135