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绪论1

第一篇 微生物学基础7

第一章 细菌的基本性状7

第一节 细菌的形态与结构7

一、细菌的大小与形态7

二、细菌的结构8

三、细菌的形态检查法22

第二节 细菌的生长繁殖与代谢22

一、细菌生长繁殖的条件23

二、细菌生长繁殖的规律25

三、细菌的人工培养26

四、细菌的新陈代谢产物28

第三节 细菌的分类与命名原则30

一、细菌的分类原则30

二、细菌的命名原则34

第二章 细菌的遗传与变异36

第一节 细菌变异现象36

第二节 细菌遗传变异的物质基础37

一、细菌的染色体37

二、质粒37

三、噬菌体38

四、转位因子40

五、整合子41

第三节 细菌变异的机制42

一、基因突变42

二、基因转移与重组42

第四节 细菌遗传变异在医学上的应用46

第三章 细菌的感染与致病性48

第一节 正常微生物群与机会性感染48

一、正常微生物群48

二、微生态平衡与失调50

三、机会性感染52

第二节 细菌的感染54

一、感染的来源与传播方式54

二、感染的类型56

第三节 细菌的致病性57

一、细菌的毒力57

二、细菌的侵入数量64

三、细菌的侵入部位64

第四节 影响细菌感染的因素64

第四章 病毒的基本性状66

第一节 病毒的形态、结构与化学组成67

一、病毒的大小与形态67

二、病毒的结构与化学组成68

第二节 病毒的增殖71

一、病毒的复制周期71

二、病毒的异常增殖76

三、病毒的干扰现象76

第三节 病毒的遗传与变异77

一、病毒的基因组77

二、基因重组与重配78

三、基因突变79

四、病毒非遗传物质变异的类型79

第四节 理化因素对病毒的影响80

一、物理因素80

二、化学因素81

第五节 病毒的分类81

第五章 病毒的感染与致病机制85

第一节 病毒的感染85

一、病毒的传播85

二、病毒的感染类型87

第二节 病毒的致病机制89

一、病毒感染对宿主细胞的作用89

二、病毒感染的免疫病理作用91

三、病毒的感染过程93

第六章 真菌的基本性状96

第一节 真菌的生物学性状97

一、真菌的形态97

二、真菌的结构99

三、真菌的培养特性100

四、真菌的抵抗力101

第二节 真菌的致病性102

一、真菌的感染特点102

二、真菌的感染类型103

第七章 抗感染免疫104

第一节 抗细菌感染的免疫104

一、固有免疫104

二、适应性免疫107

第二节 抗病毒感染的免疫109

一、固有免疫109

二、适应性免疫110

第三节 抗真菌感染的免疫111

第四节 口腔免疫组织与抗感染免疫112

一、口腔免疫组织112

二、口腔固有免疫与适应性免疫112

三、口腔感染性疾病与免疫114

第八章 微生物感染的防治原则116

第一节 消毒与灭菌116

一、消毒灭菌的基本概念116

二、物理消毒灭菌法116

三、化学消毒灭菌法118

第二节 感染的防治原则120

一、免疫预防120

二、治疗122

第二篇 口腔微生态与健康127

第九章 口腔微生态学概论127

第一节 口腔微生物的来源及演替128

一、口腔微生物的来源128

二、口腔微生物的演替128

第二节 口腔正常微生物群129

一、口腔正常微生物种群与分布130

二、影响口腔正常微生物群的因素132

第三节 口腔生态系133

一、口腔生态系的组成133

二、口腔生态系的特点134

三、口腔微生态平衡的影响因素134

第十章 牙菌斑生物膜137

第一节 牙菌斑的概念与分类137

一、牙菌斑的概念137

二、牙菌斑的分类137

第二节 牙菌斑的结构与组成139

一、牙菌斑的结构139

二、牙菌斑的组成139

第三节 牙菌斑的形成与发育144

一、获得性膜的形成144

二、细菌对牙面的黏附和集聚145

三、牙菌斑的成熟145

第四节 牙菌斑的物质代谢147

一、糖的代谢147

二、氮源物质代谢149

三、牙菌斑内矿物质转换149

第五节 牙菌斑的致病性150

一、牙菌斑与龋病150

二、牙菌斑与牙周病151

第六节 牙菌斑的控制152

第十一章 口腔微生态失调与口腔疾病154

第一节 口腔微生态失调154

一、口腔微生态失调的概念与特征154

二、口腔微生态失调的意义154

第二节 口腔微生态失调导致的感染154

一、口腔菌群失调导致的感染154

二、口腔菌群定位转移导致的感染157

三、宿主免疫功能下降导致的感染157

第三节 口腔微生态失调的防治原则158

第十二章 口腔微生物与全身健康159

第一节 口腔微生物对全身健康的影响159

一、感染性肺炎160

二、心血管疾病160

三、胃肠疾病161

四、早产低体重儿161

第二节 全身性疾病对口腔微生物的影响162

一、糖尿病162

二、免疫功能障碍163

三、性激素变化163

第三篇 口腔疾病相关微生物165

第十三章 细菌165

第一节 链球菌属165

一、A群链球菌167

二、甲型溶血性链球菌169

三、肺炎链球菌171

四、其他常见口腔链球菌172

第二节 葡萄球菌属173

第三节 消化链球菌属176

第四节 奈瑟菌属177

一、淋病奈瑟菌177

二、脑膜炎奈瑟菌179

三、口腔中常见的奈瑟菌179

第五节 放线菌属180

一、放线菌概述180

二、口腔中常见的放线菌182

第六节 乳杆菌属183

第七节 分枝杆菌属184

第八节 放线杆菌属188

第九节 拟杆菌属190

第十节 普雷沃菌属190

一、普雷沃菌概述191

二、口腔常见普雷沃菌及其特性191

第十一节 卟啉单胞菌属193

一、牙龈卟啉单胞菌193

二、牙髓卟啉单胞菌194

第十二节 坦纳菌属195

第十三节 梭杆菌属196

一、具核梭杆菌196

二、坏死梭杆菌197

第十四节 螺旋体197

一、奋森疏螺旋体197

二、齿垢密螺旋体198

三、梅毒螺旋体199

第十五节 其他细菌201

一、直形弯曲菌201

二、缠结真杆菌201

三、沃林菌属201

第十四章 病毒203

第一节 疱疹病毒203

一、单纯疱疹病毒205

二、EB病毒206

三、巨细胞病毒209

四、水痘-带状疱疹病毒210

五、人疱疹病毒6型、7型与8型211

第二节 人乳头瘤病毒212

第三节 肠道病毒213

第四节 其他病毒217

一、腮腺炎病毒217

二、麻疹病毒217

三、人类免疫缺陷病毒218

第十五章 真菌220

第一节 假丝酵母菌220

第二节 曲霉菌221

第三节 毛霉菌222

第四节 荚膜组织胞浆菌222

第五节 皮炎芽生菌222

第六节 粗球孢子菌222

第四篇 口腔微生物实验技术225

第十六章 口腔微生物感染的检查方法225

第一节 口腔标本的采集与运送225

第二节 口腔标本涂片检查227

第三节 口腔微生物的分离培养228

第四节 口腔微生物的鉴定229

第五节 细菌毒力的检测232

主要参考文献235

中英文名词对照索引236